énigme n°9

Enigme 9

Quel est le nom de cette spécialité ?

En mélangeant  tous ces ingrédients, quel est le nom de la spécialité que vous obtenez ?

1 litre de lait,

75 gr de sucre,

100 gr de riz rond,

1 pincée de sel,

1 morceau de beurre,

de la cannelle…Faire bouillir le lait.

Dans une terrine à ……., mélanger le sucre, le riz, le sel, le beurre, et la cannelle. Ajouter le lait bouillant et faire cuire à four très doux (th 2) pendant 2 heures.

C’est simple, définitivement traditionnel, très gouteux et typiquement…..